Cet outil de cuisson polyvalent est conçu pour offrir une surface parfaitement homogène, idéale pour tout préparer, des fruits de mer délicats aux légumes croquants, en passant par des fajitas grésillantes. Fabriquée en céramique de haute technologie, elle résiste aux chocs thermiques jusqu'à 371°C, ce qui lui permet de supporter la chaleur intense des barbecues au charbon ou au gaz sans se fissurer. La plancha présente une conception inclinée astucieuse qui permet aux graisses de s'écouler dans un réservoir à l'avant pour une cuisson plus saine. Sa surface émaillée antiadhésive empêche les aliments de coller et facilite grandement le nettoyage. Avec son rebord arrière surélevé pour retourner les aliments sans effort, cette plancha est l'accessoire indispensable pour tout amateur de barbecue.