Couleur rose cerise lumineuse, animée par une mousse crémeuse. Nez parfumé, avec des notes de petits fruits rouges et des sensations florales. En bouche, il est frais et juteux, avec une effervescence agréable.

Le "Rosignol" est un agréable vin mousseux rosé élaboré à partir de corvina, rondinella et molinara. Après la récolte, les raisins sont soumis à un pressage doux, suivi d'une fermentation lente et d'une prise de mousse en autoclave selon la méthode Charmat.

Parfait à l'apéritif ou à table avec du poisson en sauce tomate, des pizzas et des omelettes aux légumes.

Sulfites

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Italie

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Dîner entre amis

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Effervescents