Le sésame noir apporte au chocolat une profondeur étonnante qu'on retrouve rarement dans les tablettes classiques. Cette création mêle un chocolat noir 70% intense à un cœur généreux au sésame noir, avec des notes torréfiées et légèrement grillées qui prolongent la dégustation. L'ensemble reste équilibré, puissant sans être trop amer, et particulièrement intéressant pour les amateurs de saveurs originales. C'est une tablette qu'on prend le temps de découvrir carré après carré. Une belle idée cadeau pour un passionné de chocolat noir ou d'épicerie fine créative. Elle est imaginée par Encuentro, chocolatier français bean-to-bar spécialisé dans les profils aromatiques du cacao d'origine.