Le géant de la cuisson au kamado

Ce pack intègre le barbecue 2XL, un modèle imposant et d’une efficacité redoutable. Sa céramique de haute qualité, résistante et durable, assure une excellente rétention thermique pour des résultats de cuisson précis. Avec une surface de cuisson de 4 366 cm² (grille de Ø 73 cm), vous disposez d'un espace généreux pour préparer des festins allant jusqu'à 40 personnes. Le barbecue 2XL, inspiré des fours kamado, permet de saisir, griller, fumer et mijoter avec une aisance déconcertante. Son poids de 170 kg et sa hauteur de 90 cm témoignent de sa robustesse et de sa stabilité. Il s'utilise exclusivement avec du charbon de bois, garantissant une saveur authentique et une combustion longue durée, jusqu'à 8 heures sans recharger.

Maîtrise des cuissons indirectes et mobilité

Le convEGGtor inclus dans ce pack est un accessoire essentiel pour la cuisson indirecte. Composé d'un panier en acier inoxydable et de deux demi-pierres de cuisson en céramique, il se place sous la grille pour bloquer la chaleur directe. Cette configuration transforme votre barbecue en un véritable four, idéal pour les rôtis, les pains ou les cuissons lentes, préservant ainsi la tendreté et les saveurs des aliments. Pour une mobilité sans effort, le pack comprend également un chariot à roulettes robuste. Conçu en acier thermolaqué, ce support accueille parfaitement votre Big Green Egg 2XL et, grâce à ses quatre roulettes pivotantes et sa poignée ergonomique, il permet de déplacer aisément votre barbecue où vous le souhaitez sur votre terrasse ou dans votre jardin.

L'héritage d'une marque emblématique

Big Green Egg est une marque américaine renommée, pionnière dans l'univers des barbecues kamado. Inspirée d'une tradition ancestrale japonaise, la marque s'est distinguée par l'excellence de ses matériaux et l'innovation constante. Chaque Big Green Egg est le fruit d'un savoir-faire unique, promettant performance, polyvalence et une longévité exceptionnelle à ses utilisateurs.

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