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Préparez votre propre thé glacé à la maison en toute simplicité. Ce mélange savoureux vous permet de réaliser jusqu’à 6,5 litres de boisson rafraîchissante, à conserver jusqu’à 5 jours au réfrigérateur.
Sans caféine, cette infusion désaltérante marie à merveille les notes douces et rondes du rooibos aux accents fruités et acidulés de la mangue et de la noix de coco. Une touche délicate de curcuma vient parfaire l’ensemble avec une pointe d’exotisme.
Un voyage sensoriel qui évoque les lagons turquoise et la douceur de vivre des archipels du Pacifique.
Préparation à froid pour une tasse
Utiliser 1 c. à thé (2,5g) du mélange pour 250 ml d'eau froide
Ajouter du sucre au goût (1/2 c. à thé plus ou moins par 250 ml)
Laisser 10h à 12h au frigo puis filtrer
Préparation à chaud
Utiliser 2 c. à thé (5g) pour 250 ml d'eau bouillante
Ajouter du sucre au goût (1/2 c. à thé plus ou moins par 250 ml)
Infuser 5 minutes, filtrer, verser dans une tasse remplie de la glace (250 ml)
: Rooibos*, marc de pommes*, pomme*, feuilles de mûrier doux*, acide citrique, morceaux de noix de coco*, curcuma*, arôme (mangue), arôme (ananas), arôme (noix de coco), mangue*. *biologique
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