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 Notre miel cru de romarin  artisanal de Provence est récolté au printemps sur le massif de l'étoile,  de Marseille , jusqu'au village d'Allauch (région de Provence, France) ou dans le parc naturel du Lubéron ou des Alpilles, selon les récoltes aléatoires et les années.

C'est l'un des miels  emblématiques du Sud de la France. Très apprécié par les consommateurs pour son goût fin et savoureux, et ses arômes légères aux notes florales et fruitées. Ce miel est produit en quantité limitée et cristallise très rapidement. Miel cru de Provence. 
Provence – France
 

▼ Caractéristiques & origine

IDENTITÉ PRODUIT 
 
Dénomination : Miel de Romarin de Provence
Origine botanique : Rosmarinus officinalis
Origine géographique : France – Provence
Type : Miel monofloral
Récolte : Printemps (mars – avril), par fois en automne, selon les conditions climatiques
Environnement : Garrigue méditerranéenne
Extraction : Artisanale – extraction à froid
Traitement : Non pasteurisé – non mélangé – non chauffé
Filtration : Filtration douce préservant les qualités naturelle

 LES ENGAGEMENTS Le miel des rois - Marseille:

- CHACUN de nos miels est récolté par UN SEUL apiculteur et sa traçabilité est suivie et garantie.

- AUCUN de nos miels n'est pasteurisé, ni mélangé avec d'autres miels

- miel cru, extrait à froid, filtré grossièrement pour préserver toutes ses qualités gustatives et nutritives.

- méthode artisanale de récolte, respectueuse envers les abeilles. Miel liquide ou miel crémeux : selon la texture du miel

- présence possible de particules de pollen ou cire d'abeilles dans certains pots. 

Miel de qualité,  pur, un miel  de production locale.

Livraison rapide en France – 24/48h (Paris en 24h)

origine: La Provence, France.

👉 Découvrez ce miel en détail dans notre article dédié sur le blog →

Tarte à la citrouille & miel de romarin

Ingrédients :

– 300 g de purée de citrouille

– 2 cuillères à soupe de miel de romarin

– 1 pâte brisée

– 1 œuf

– 10 cl de crème

Préparation :

Mélangez la purée de citrouille avec l’œuf, la crème et le miel de romarin. Versez la préparation sur la pâte brisée dans un moule. Faites cuire au four à 180 °C pendant environ 30 minutes.

Un dessert doux et parfumé où le miel de romarin apporte une note aromatique délicatement méditerranéenne