Tiefes Rubinrot für das Auge. Das Bouquet ist breit und komplex, mit Noten von roten und schwarzen Früchten in Marmelade, zusammen mit Empfindungen von eingeweichten Blumen, die den Weg zu gerösteten, balsamischen und mineralischen Nuancen öffnen. Am Gaumen ist er warm und vollmundig, mit kräftigen, aber perfekt integrierten Tanninen. Fruchtige und würzige Aromen prägen die lange Entwicklung des Geschmacks.

Der Taurasi Riserva DOCG 2015 "Gulielmus" von Tenute Capaldo wird aus reinen Aglianico-Trauben hergestellt, die von Hand in dem nur 2 Hektar großen Weinberg des Weinguts geerntet werden, der seit 1992 mit vorblühenden Knospen bepflanzt ist. Nach der Gärung in Edelstahl reift der Wein 2 Jahre lang in Eichenfässern und weitere 2 Jahre in der Flasche. Ein großartiger Rotwein, der die Geschichte, die Tradition und den Charme eines einzigartigen Gebiets wie Irpinia widerspiegelt.

Ein wichtiger Rotwein, der zu gegrillten Rindersteaks und geschmortem Wild passt.

Sulfite

Aglianico

Taurasi

Complesso

Fruttato

Legno

Monovitigno

Sapido

Speziato

Tannico

Italien

Mittagessen in der Familie

Kampanien

Hauptspeisen mit rotem fleisch

Wild

Rot