Bauern-KarreespeckDer Geschmack Sdtirols samt Schwarte und Rinde! Der Bauernkarreespeck der Gourmet Metzgerei Steiner aus dem Pustertal wird ausschlielich aus einheimischem Schweinefleisch gewonnen. Das Rckenteil des Tieres wird gepkelt und ber Buchenholz kaltgeruchert, ehe der Speck mindestens 5 Monate an der frischen Bergluft zur Perfektion reift. Unverflscht, ehrlich, gut so muss Speck!
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Der Geschmack Südtirols samt Schwarte und Rinde! Der Bauernkarreespeck der Gourmet-Metzgerei Steiner aus dem Pustertal wird ausschließlich aus einheimischem Schweinefleisch gewonnen. Das Rückenteil des Tieres wird gepökelt und über Buchenholz kaltgeräuchert, ehe der Speck mindestens 5 Monate an der frischen Bergluft zur Perfektion reift. Unverfälscht, ehrlich, gut - so muss Speck!