Der Merlot aus der Klassikserie der Kellerei Tramin darf sich mit vollem Recht als stolzer Erbe der burgundischen Tradition betrachten. Der Wein wird im großen Holzfass ausgebaut und dort auch gereift. Der Merlot zeigt sich im Glas in dunkelgranatroter Farbe und seine Aromatik wird von pflanzlichen Noten bestimmt. Leicht herb und vollmundig im Geschmack, glänzen Aromen von Johannisbeere und Kirsche durch den gut strukturierten Körper hindurch. Als Klassiker der französischen Küche, ist der Merlot weltweit ein gerngesehener Gast zu Tische, besonders zu Wildgerichten oder gereiftem Käse.