Met The Lakes Single Malt als kern - vermengd met geselecteerde Schotse graan- en maltwhisky's uit de Highlands, Speyside en Islay - is The One Whiskey Collection een showcase van de rijpingsexpertise van onze whiskymaker. Elke afzonderlijke release is gefinisht in de beste eikenhouten vaten, wat een nieuwe dimensie aan het smaakprofiel toevoegt en de invloed van eiken- en vatkruiden op de smaakverhoging van whisky aantoont.

Bij dit pakket krijg je de gelegendheid om 5 varianten van de lakes whiskys te ontdekken. (5 x 2,5cl)
Ook ideaal als cadeau

Lakes One Manzanilla Finished Whisky
Pruimenjam, gekookte zoetigheden en aromatische houtrook in de neus met een vleugje ziltigheid leiden tot een gehemelte van licht gestoofde appels, gekonfijte gember en een vleugje citroenschil, met een opbeurende, frisse en evenwichtige afdronk.

Lakes One Moscatel Finished Blended Whisky
Vergelijkbaar in stijl met PX, zij het minder zoet, wordt de Moscatel-wijn gemaakt met druiven uit het kleine stadje Chipiona, in de provincie Cádiz in Andalusië. Profiterend van het Soleo-proces – het drogen van de druiven in de zon voordat ze worden geperst – verandert de resulterende vermindering van het water en de relatieve verandering in het suikergehalte de viscositeit, de smaak en het aroma van het sap, wat leidt tot frisse en bloemige karakters in het vat.

Lakes One Signature Blended Whisky
Complex maar evenwichtig met vers boomgaardfruit, butterscotch en een vleugje rook in de neus. Heerlijk afgerond in de mond met vanillevla, licht honingzoete vruchten en een vleugje kruiden.

Lakes One Port Finished Blended Whisky
Deze whisky is vol en rokerig met rijpe kersen en pruimen in de neus, hints van steenfruit, nootmuskaat en zwarte peper in de mond, leidend tot een lange, verwarmende afdronk.

 akes One Orange wine cask werd afgewerkt in zeldzame ‘Vino de Naranja’ (Orange Wine) vaten uit Huelva, Andalusië. Deze unieke vatrijping geeft de whisky uitgesproken tonen van gekonfijte sinaasappel, marmelade en een zachte, licht zoete fruitigheid die perfect in balans is met de eikeninvloeden.

De lakes colheita cask werd afgewerkt in zorgvuldig geselecteerde Colheita-portvaten, waarbij “Colheita” (Portugees voor ‘oogst’) verwijst naar de rijping van port uit één specifiek oogstjaar. Deze vatfinish geeft de whisky extra diepte met rijke tonen van gedroogd fruit, vanille en warme kruiden, gevolgd door een lange, licht zoete en verwarmende afdronk.