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Mélandi - Bordeaux Rouge 2023Appellation prcise : Bordeaux AOC Cpage(s) : Merlot et Cabernet Franc Vinification & levage : Vendanges manuelles maturit "croquante". Vinification naturelle avec levures indignes. Extraction douce pour prserver la dlicatesse aromatique. 15 mois d'levage en barriques de plusieurs vins Rgion : Bordeaux Suggestion gourmande Accord mets et vins : Parfait avec une planche de charcuteries de caractre, une pizza artisanale la truffe ou un poulet fermier rti
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Appellation précise : Bordeaux AOC
Cépage(s) : Merlot et Cabernet Franc
Vinification & élevage : Vendanges manuelles à maturité "croquante". Vinification naturelle avec levures indigènes. Extraction douce pour préserver la délicatesse aromatique. 15 mois d'élevage en barriques de plusieurs vins
Région : Bordeaux
Suggestion gourmande / Accord mets et vins : Parfait avec une planche de charcuteries de caractère, une pizza artisanale à la truffe ou un poulet fermier rôti au thym. Il se suffit à lui-même pour une fin de journée entre amis.
Type de vin : Sec
Pays : France
Couleur : Rouge
Apogée : 2026 - 2030
Conseil de service : Servir en bouteille (peut être légèrement rafraîchi pour accentuer son côté désaltérant)
Servir à : 14° - 15°
Format : 75cl
Mélandi - Bordeaux Rouge 2023
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